Hei, velkommen til min lille blogg.
Min store hobby er mat, og derfor ønsker jeg å dele mine ideer, tanker, tips og oppskrifter via min egen blogg, Bentes Matblogg.
Jeg håper dere vil ha glede av, og kan dra litt nytte av noen av mine tips og oppskrifter som jeg vil legge ut via bloggen.
Jeg er en selvlært hobbykokk, og er litt over gjennomsnittet interessert i mat :-)
Jeg vokste opp på Gjøvik, og i min familie var MAT det som samlet oss sammen....
Og dette er noe jeg også prøver å opprettholde med min lille familie. Den består av ektemann, 2 voksne barn og svigerbarn, 2 bonusbarn og 1 barnebarn. Barnebarnet mitt, har siden hun kunne begynne å spise fast føde fått mormors hjemmelagede barnemat.
Det er ikke bare familien min som jeg liker å samle og invitere på middager. Jeg elsker å stelle i stand til middager og fester for vennene våre også.
Den beste maten er jo den som blir laget med kjærlighet <3
Matlagingen som hobby har jeg fått fra personer som har stått og står meg nær. Blant disse er mamma, bestefar og mine to tanter.
Ellers henter jeg mye inspirasjon fra matprogrammer fra TV, både norske og utenlandske kanaler, norske kokebøker, matblader og egne restauranterfaringer fra både inn- og utland.
Når jeg er ute og reiser, er det ikke klær som står på shoppinglisten, det er mat.....
Jeg elsker å lete rundt etter nye ingredienser, krydder, kakepynt, morsomme pastafigurer, tapenader, pestoer etc......
Kjærligheten jeg har for mat, er en stor glede å ha, og vil derfor dele dette med dere!
