1 pk spagetti av god kvalitet kokes al dente
1 pk små klasetomater, press ut saft og steiner
4 ss olivenolje
2 hvitløkkløfter, stekes lett i olje, tas ut,
Tilsett tomatene, ha i 3 ss kapers
Hakk bladpersille og dryss over, evnt også¨mynte
Ha i litt tørket chiliflak etter smak, her avhenger hvor sterk man vil ha sausen
Bland alt godt, ikke glem salt og pepper.
Ha over raspet parmesan
Kan brukes alene som en rett eller serveres til kjøtt, kylling eller fisk
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Gi gjerne tilbakemelding på innleggene mine: