Jordbær og rabarbragrøt

1 l rabarbra
1 l jordbær
1/2 vaniljestang
1 sitron, saft og skall
1/2 dl hyllebærblomst saft, konsentrat, eller Hervig saft med rabarbra og jordbær
1,5 dl sukker
1,5 dl vann

2 ss potetmel
1/2 dl vann

Skrell rabarbraen og deles i biter, ca 2 cm store biter. Del jordbærene i to. Snitt vaniljestangen i to og skarp ut vaniljen. Ha i sitronsaft, riv skallet.
Bland alt sammen i kjele og kok opp og la stå og småkoke i ca 10 min. Til rabarbraen mykner.
Rør ut potetmelet i vann og bland i grøtn og gi et raskt oppkok. La avkjøle og server med fløte til.