1 løk
3 hvitløkfedd
7 ss olivenolje
1 ss tomatpure
1 boks knuste tomater
1 ss sukker
2 ts salt
grovt pepper etter smak
3 ts tørket timian eller frisk
1 neve basilikumblader
Ha olje i en kjele og ha hakket løk og hvitløk i kjelen, fres løken til den blir blank.
Ha i tomatpure, ha i tomatene, sukker og krydderne, bortsett fra basilikumbladene som has i til slutt.
Skru ned varmen og la sausen stå å putre i 1-2 timer på svak varme.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Gi gjerne tilbakemelding på innleggene mine: