tirsdag 12. april 2011

Pytt i panne av rester av min skinke el pølsegrateng!

Lag litt ekstra når du lager pølse el skinkegrateng, for det blir en super enkel middag neste dag.
Kok også litt ekstra poteter

1 porsjon rester av pølsegrateng
1 løk, hakket
Rester av kokte poteter, deles i biter
salt/pepper
Smør til steking
Hvis man har igjen grønnsaker brukes også disse
3 ss kapers, kan unnlates hvis man ikke liker dette, men det gir en veldig god smak
Alt dette has i en stekepanne og stek til det har fått en gyllen farge.
Server med råkost, salat eller kokte grønnsaker, eller man ikke trenger noe.
Eller gjør som vi gjør, server med syltede rødbeter og ravigottsaus

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Gi gjerne tilbakemelding på innleggene mine: