onsdag 13. juli 2011

Mamma's sildesalat

6 kryddersild fileter, skjæres i smale strimler
4-5 tomater
5-6 poteter kokes i skjæres i terninger
2 grønne paprikaer, skjæres i smale strimler
1 issalat som skjæres eller rives opp fint
3 egg kokes i 10 min.
Alt legges pent opp i en salatbolle eller salatfat.
Pynt med eggebåtene.
Server med rømme og majones som røres sammen. Og server med mørkt brød til, gjerne en hjemmelaget svensk limpa

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Gi gjerne tilbakemelding på innleggene mine: