Vaniljekake!

Dette er yndlingskaka til min sønn:)
Det går fint å doble denne oppskriften og er en lettvin kake å ta med på skoleavslutninger og dugnader, eller rett å slett til ettermiddags kaffen:)

100 g meierismør
5 dl ferdig kjøpt vaniljesaus, men det går helt fint å lage vaniljesaus selv
250 g sukker
1 ts vaniljesukker
3 ts bakepulver
350  hvetemel
Strø perlesukker og kanel på toppen av kaka før den settes i ovnen
Stekes v/175 gr i ca 1/2 time midt i ovnen.

Smelt smøret, ha i vaniljesausen og rør om, deretter blandes alt sammen i en kjøkkenmaskin og blandes godt. Hell røra i en godt smult for, enten 26 cm springform eller liten langpanne.
Holder seg godt i kjøleskapet i mange dager.