6-8 poteter har litt med hvor store potetene er
1 løk
1 falukorv
1 pose frosne blanede grønnsaker etter smak
1 boks knuste tomater
1/3 l fløte
2 ss tomatpure
2 kjøttbuljong terninger
salt/pepper
revet ost
Skrell og del potetene i skiver, legges i bunnen på en godt smurt ildfast form, skjær løken i skiver som legges oppå potetene, del pølsa i skiver legges i forma, ha de frosne grønnsakene oppå.Ha på salt og pepper etter smak. Kok opp fløte, knuste tomater, tomatpure og buuljongterningene. Ha dette over forma.Strø litt ost over. Sett forma midt i ovnen på 230 grader, stekes til poteter og grønnsaker er møre. Server evnt en salat til, men ikke nødvendig.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Gi gjerne tilbakemelding på innleggene mine: