torsdag 11. november 2010

Min annanasdessert, (nydelig!)

Fersk ananas skjæres i båter

smelt 3 ss smør og 3 ss sukker i en stekpanne til dette smeltes og blir karamellisert, ha i den ferske ananasen
rist 4 ss kokos i tørr stekepanne til den blir gyllen.
Visp 1/4 l fløte til krem, og bland i så mye vaniljeis man synes en vil ha i, stå litt fremme.
bland i 2 ss mørk rom.
ha  fersken /karamell på en tallerken og ha på "rask is" over
strø over ristet kokos
Dette er en dessert som er rask og veldig god

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Gi gjerne tilbakemelding på innleggene mine: