Velkommen til min nye matblogg. Her vil det komme matoppskrifter fra fjernt og nært. Noe av det jeg kommer til å legge mest vekt på her inne er husmannskost, kaker, dessert og barnemat. Håper noe av det jeg legger ut kan være til inspirasjon for andre.
8-10 mandelpoteter eller 6 vanlige poteter, disse skjæres i båter, ha over i ildfast form
Ha i 3-4 ss olivenolje, eller rapsolje
Ha på flaksalt, friske urter eller tørkede urter etter smak
Ha gjerne i hvitløksfedd etter smak
Stekes midt i ovnen ved 230 gr i ca 30-45 min
Jeg lagde dette til Erik på mandag og han ble kjempe imponert! Gikk veldig lett og ble kjempe godt!! :)
SvarSlett