To forskjellige sauser til reker

PAPRIKASAUS:
2 dl majones
3-4 ss tomatpure
1/2 ts salt
2 ss sitronsaft
1 rød parika
Dette blandes godt og settes kaldt til man skal spise rekene. Så setter smaken seg

PEPPERROTSAUS:
1 1/2 dl rømme
1 1/2 dl majones
ca 2-3 ss revet pepperrot, tilsettes etter hvor sterk smak man vil ha
1 1/2 dl fløte
1 ss sukker
1 bunt persille
salt/pepper etter smak
Pisk fløten til luftig krem, tilsett alt det andre inn i kremen