Velkommen til min nye matblogg. Her vil det komme matoppskrifter fra fjernt og nært. Noe av det jeg kommer til å legge mest vekt på her inne er husmannskost, kaker, dessert og barnemat. Håper noe av det jeg legger ut kan være til inspirasjon for andre.
lørdag 16. oktober 2010
Vaniljepai
250 g hvetemel
150 g smør
75 g sukker
2 eggeplommer
1 pk ferdig vaniljekrem eller hjemmelaget
Alt blandes i foodprosesor uten vaniljekremen, la stå i kjøleskapet ca 1-2 timer,.
Kjevles ut el bare trykkes ut i smurt paiform.
Ha 1 pk vaniljekremen over paideigen, paideigen trenger ikke forstekes.
Stekes ved 180-200gr midt i ovnen i ca 30-40 min.
Strø over melis og server kald, og server gjerne med friske bær eller en bærsaus til.
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Gi gjerne tilbakemelding på innleggene mine: